Marshmallows fondant/Fondant de nubes

Hoy voy a explicar como hago el fondant de nubes para realizar decoraciones y para cubrir tartas.Para mi es lo mas facil de preparar.Siempre lo uso.
Azi explic cum fac eu marshmallows fondant pentru realizarea trandafirilor si acoperirea torturilor.Pentru mine e cel mai usor de preparat si mereu folosesc aceasta pasta cand vreau sa acopar un tort cu fondant.


Ingredientes/Ingrediente

-150 gr.nubes(marca Dia%)/150 gr.marshmallows
-azucar en polvo/zahar pudra
-1 cucharada sopera de agua/1 lingura de apa

Preparacion/Preparare

Ponemos las nubes y el agua en un cazo y las calentamos al baño maria hasta ke se derriten completamente.Apartamos el cazo y vertimos el azucar en polvo o el azucar glase poco a poco.Amasamos hasta ke al pellizcarlo no se pega en los dedos.
Para realizar flores y decoraciones o para cubrir una tarta se untan las manos con aceite cada vez ke es necesario.
Punem intr-un recipient marsmallows-ul si apa si le punem pe foc pe bain marie pana marshmallows-ul se tpoeste complet si are aspectul unei creme. Dam la o parte si amestecam cu zahar pudra pana devine un fel de aluat si nu se mai lipeste de maini.
Pentru realizarea trandafirilor , a decoratiilor si acoperirea torturilor , eu imi ung mainile cu ulei de fiecare data cand vad ca mi se lipeste de maini.